Nastar Orlife
Bahan-bahan
- Bahan adonan kulit :
- 200 gr butter, me: gold bullion marvile (pengganti butter)
- 50 gr gula halus
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr tepung maizena
- 250 gr tepung kunci (jika kurang bs tambahi kurleb sampai 300gr)
- 2 kuning telur
- Bahan isi (selai nanas) :
- 18 butir nanas uk. Sedang parut
- 300 gr gula pasir
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya cengkeh
- Secukupnya pandan
- Bahan olesan :
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu kental manis
- 1 sdm minyak goreng
- 1 tetes pewarna kuning
Langkah
Setelah semua nastar terbentuk oven nastat dengan suhu 160° selama 15 menit lalu keluarkan dari oven dan dinginkan untuk di oles dengan bahan olesan yang sudah di mix rata. Setelah di oles oven kembali nastar selama 10 menit dan permukaan nastar menjadi berwarna kuning kecoklatan. Dinginkan nastar lalu masukkan toples supaya lebih awet
Posting Komentar